Otre Cote es un cóctel con alcohol elaborado por el Basque Culinary Center.

INGREDIENTES:

10 cl de cerveza artesana tipo IPA

2 cl de sirope de fruta de la pasión

6 cl de agua con gas Insalus

1 pieza de fruta de la pasión natural

Hojas de menta fresca

ELABORACIÓN:

1.  Añadir hielo y todos los ingredientes, salvo el agua con gas Insalus

2.  Agitar y servir añadiendo el agua con gas Insalus

3. Remover y decorar con unas hojas de menta y pepitas de fruta de la pasión

*Nota: El agua con gas Insalus y la cerveza deben estar bien frías para evitar perder el carbónico.