Receta de Almejas gratinadas

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Si quieres salir del clásico arroz con almejas o de las almejas a la marinera presta mucha atención a esta receta de almejas gratinadas con salsa holandesa y huevas de salmón con estragón.

Creatividad para un producto sencillo como son las almejas, pero que cobra una vida diferente gracias a la receta elaborada en exclusiva por el Basque Culinary Center para INSALUS.

Almejas-gratinadas